行列の絶えない札幌の人気店「らーめん 信玄」監修の「こく味噌風味」の亀田の柿の種です。「こく味噌味」の特徴であるまろやかなコクとやさしい甘みが感じられる、ピーナッツとの相性も良い柿の種に仕上げました。